在matlab中生成.dat文件时相对比较麻烦的，尤其是需要将内容连续写入一个文件时。
最近在训练一个神经网络，需要将2562563的彩色图片数据转换为一个一维向量（大小为1行2562563列），并将所有图片数据拼接成一个一维向量并生成一个dat文件。
找了好久终于找到一个可靠的方法，如下：

%这里打开相应路径下的.dat文件
fid=fopen('pictures.dat','a');
%J为你需要写入的矩阵或者向量，这里计算他的长度
J_length=length(J);
%从这里开始将数据写入到dat文件
for jj=1:1:J_length
        fprintf(fid,'%g\n',J(1,jj));
end
% 关闭打开的.dat文件
%注意记得加上这条语句，否则可能会对文件造成损害
fclose(fid);

如果需要连续写入：

fid=fopen('pictures.dat','a');

J_length=length(J);
%相对于上面的代码，区别之处在于这里加了一个循环，看需要写入多少次数据
for i=1:1:10
for jj=1:1:J_length
        fprintf(fid,'%g\n',J(1,jj));
end
end

fclose(fid);