水平居中

为 td th 设置text-align: center即可

需要注意的是：th 默认的样式为内容居左，td 则没有，所以直接在 th 的父标签 tr上添加 class="text-center"是无效的

这是无效的

<tr class="text-center">
            <th >#</th>
            <th>商品信息</th>
            <th>金额</th>
            <th>订单状态</th>
            <th>操作</th>
</tr>

td 则可以

<tr class="text-center">
            <td>1</td>
               ...
            <td>
</tr>

垂直居中

订单时间、金额等 内容都是靠上方的，原因就是 Bootstrap 默认的设置就是vertical-align: top

所以覆盖这个样式就可以了

.table tbody tr td{ vertical-align: middle; }

注意样式的选择，下面的样式就不能覆盖，这里涉及优先级的问题，.table tbody tr td 的权值更大

 tbody tr td{ vertical-align: middle; }