db文件如果用记事本或者Notepad++打开，会显示乱码，改变编码不能解决问题，如果用UltraEdit打开，可以看到进制数据，但是无意义的。
正确的方法有多种：
（1）用sqlitespy打开，下载网址为：https://www.yunqa.de/delphi/products/sqlitespy/index，而且是免安装的版本，它是一款类似Navicat的工具，轻巧易用，可以查看扩展名为sqlite3/sqlite/db3/db的数据库文件，也可以新建New Database/Database URI/New SQL数据库。
了解更多功能：
1、数据库一览
树状显示所有的架构，包括表，列，索引和触发器在数据库中包含的项目。按F5更新架构树，双击一个表或视图来显示它的数据，使用常用的命令的上下文菜单。
2、网格单元格编辑
表格单元格中编辑：显示一个表通过树状架构，选择一个单元格，然后按F2键调用编辑器。然后修改并确认您的更改写回到谈判桌上。
3、数据类型显示
本机的SQL数据类型显示不同的背景颜色来帮助检测类型错误。类型错误可能会导致性能下降或错误的SELECT结果集，如果NULL值与空字符串混淆。
4、完全的Unicode
SQLiteSpy（db文件查看器）完全支持SQLite的Unicode的能力，数据显示和输入是完全实现为Unicode，包括SQL命令。
5、多个SQL编辑
现代标签是用来编辑和显示的查询语句和结果比较容易多个SQL查询。 SQL查询执行输入或加载到SQL他们编辑。然后按F9键运行该查询，或Ctrl + F9来运行当前行或选择只。
6、时间测量
SQL执行的时间会自动测量和显示，以帮助优化查询。
7、正则表达式
在SQL关键字regexp是支持，并增加了完整的Perl的正则表达式语法5.10 SQLiteSpy。的实施，实现了利用DIRegEx库。
8、数学SQL函数
下面的SQL函数可用数学除了SQLite的默认：ACOS(), ASIN(), ATAN(), ATAN(), ATAN2(), CEIL(), CEILING(), COS(), COT(), DEGREES(), EXP(), FLOOR(), LN(), LOG(), LOG(), LOG2(), LOG10(), MOD(), PI(), POW(), RADIANS(), SIGN(), SIN(), SQRT(), TAN(), TRUNCATE().
9、数据压缩
压缩的SQL函数适用的zlib的紧缩到任何文本或BLOB值。原始紧缩数据流返回。解压缩（）膨胀此流回到原来的。整数，双打，并返回空值不变。
10、紧凑型结果储存
内部数据存储机制使用，以达到最佳的兼容性SQLite的原生数据类型。因此，SQLiteSpy使用远低于其它的SQLite管理内存和更有效地处理大量的表。
11、内建的SQLite引擎
SQLiteSpy来已建成为一个单一的应用程序文件与SQLite数据库引擎可执行文件。有没有需要分发任何DLL，这使得SQLiteSpy易于部署的客户。
12、加密支持
SQLiteSpy（db文件查看器）可以阅读和修改加密的数据库文件由DISQLite3产生。 DISQLite3实现了自己的母语AES加密这是不符合商业SQLite的加密扩展（SSE）的或任何其他第三方的实施提供兼容。
13、易安装和卸载
要运行SQLiteSpy（db文件查看器），只需提取SQLiteSpy.exe文件到任何目录和执行文件。不需要安装刚开始时，该程序创建一个文件SQLiteSpy.db3（1 sqlite3的数据库）来存储的和设置。它不写任何其他文件或注册表。卸载一样只是简单的删除两个文件：应用程序的可执行文件和数据库文件的选项。
（2）用SqliteStudio打开，下载地址为https://sqlitestudio.pl/index.rvt，免安装。
菜单栏选择数据库，点击添加数据库，类型选择Sqlite3，文件选择db文件即可。双击表后有结构、数据、约束、索引、触发器、DDL。
（3）十万级以上数据推荐Naviat for SQlite或Navicat for Premium，需要安装和破解。

附：SQlite文档：https://sqlite.org/lang.html