解压文件夹：unzip 压缩文件名.zip “*/目录名/*.*” -d 目标文件夹名字

解压指定的文件：unzip 压缩文件名.zip “*/文件名.后缀” -d 目标文件夹名字

亲测解压指定的文件操作：

解压/www/ceshi.zip  里面的/web/a/b/cloud.php  到/www/1目录

[root@izbpifhz ~]# unzip /www/ceshi.zip “*/cloud.php” -d /www/1
Archive:  /www/ceshi.zip
  inflating: /www/1/web/a/b/cloud.php
[root@izbpifhz~]#