文本文件数据编码

csv 逗号分割值
tsv 制表符tab分割值

hive默认是文本文件格式，默认的字段分隔符是^A，行分隔符是\n，可以指定

row format delimited 
fileds terminated by ','
lines terminated by '\n'
stored as textfile

可以简单地视为csv格式

二进制格式

stored as avro…seqencefile…parquet…orc

面向行的文件：avro seqencefile （可分割 可压缩）
面向列的文件：rcfile parquet orc

特点

hive是读时模式，不对数据控制
如果读取到的字段个数少，则使用null值填充，另如果类型不匹配时也会返回null。