vim 中查询和转换文件编码格式

set fileencoding
查看现在文本的编码

:set fenc=编码
转换当前文本的编码为指定的编码

:set enc=编码
以指定的编码显示文本，但不保存到文件中。
这里的“编码”常见为gbk utf-8 big5 cp936

:set ff?
查看当前文本的模式类型，一般为dos,unix

:set ff=dos
设置为dos模式
也可以用一下方式转换为unix模式

:%s/^M//g
等同于:set ff=unix