不是删除不掉，而是再次重生。

写了一个单独的程序进行测试，测试结论如下：

1. 删除掉文件后完全退出软件不会重生；
2. pres = getSharedPreference以及edit = pres.edit不会生成文件；
3. 每当调用apply或者commit时，文件就会重生，而且是之前删除的样子，如果之前并没有生成过这个文件，那么apply会生成一个空文件；
4. 删除掉文件后，哪怕pres赋值了其他对象，edit.commit也会再次生成原文件；
5. pres赋值新对象后执行 edit = pres.edit()后再运行commit会生成新pres的文件；
6. 删除掉文件后，pres对象所存的内容是不会变的，所以哪怕再次edit=pres.edit()，edit.commit也会生成原来的文件。

综上所述：日后再次删除SharedPreferences时一定要确保后续操作中没有再次执行原来对象的edit.commit/apply，否则必定重生，可以在执行commit的时候加一个判断：if(file.exit())。

后发现一个重要问题：getSharedPreferences(“xx”, Activity.MODE_PRIVATE) 这种方式创建的pres对象不会随着其他进程中对xx的操作而改变内容，如果多个进程同时对同一个xml文件操作时，请用Activity.MODE_MULTI_PROCESS；

另外, 在删除前短时间内执行过写操作, 那么删除不会成功;