将memcache服务器安装包解压到C:\memcached文件夹后，使用cmd命令窗口安装 将memcache服务器安装包解压到C:\memcached文件夹后，使用cmd命令窗口安装。
1>开始>运行:CMD(确定)
2>cd C:\memcached（回车）
3>memcached -d install(回车 这步执行安装)
4>memcached -d start(回车 这步执行启动memcache服务器，默认分配64M内存，使用11211端口)
此时memcache服务器已经可以正常使用了。
在服务端运行：
./memcached -d -m 2048 -l 10.0.0.40 -p 11211
这将会启动一个占用2G内存的进程，并打开11211端口用于接收请求。由于32位系统只能处理4G内存的寻址，所以在大于4G内存使用PAE的32位服务器上可以运行2-3个进程，并在不同端口进行监听。
又如：memcached -d -m 10 -u root -l 192.168.105.73 -p 12000 -c 256 -P /tmp/memcached.pid
-d选项是启动一个守护进程，
-m是分配给Memcache使用的内存数量，单位是MB，我这里是10MB，
-u是运行Memcache的用户，我这里是root，
-l是监听的服务器IP地址，如果有多个地址的话，我这里指定了服务器的IP地址192.168.105.73 ，
-p是设置Memcache监听的端口，我这里设置了12000，最好是1024以上的端口，
-c选项是最大运行的并发连接数，默认是1024，我这里设置了256，按照你服务器的负载量来设定，
-P是设置保存Memcache的pid文件，我这里是保存在 /tmp/memcached.pid
memcache服务器安全：
Memcache服务器端都是直接通过客户端连接后直接操作，没有任何的验证过程，这样如果服务器是直接暴露在互联网上的话是比较危险，轻则数据泄露被其他无关人员查看，重则服务器被入侵，况且里面可能存在一些我们未知的bug或者是缓冲区溢出的情况，这些都是我们未知的，所以危险性是可以预见的。为了安全起见，做两点建议，能够稍微的防止黑客的入侵或者数据的泄露。
现在就关于修改memcache服务器配置的问题说明如下：
1>用内网ip的方式提供web应用服务器调用，不允许直接通过外网调用，如将memcache服务器放在192.168.1.55的服务器上
2>修改端口，如改为11200
3>分配内存，如分配1024M(1G内存)
方法如下：
1>开始>运行:CMD(确定)
2>cd C:\memcached（回车）
3>memcached -m 1024 -p 11200 -l 192.168.1.55(回车)
注意，此时命令行不会回到C:\memcached>状态，并且实际上memcache服务器悄悄变为stop状态了。此窗口不可以关闭。新开一个cmd窗口
4>开始>运行:CMD(确定)
5>cd C:\memcached（回车）
6>memcached -d start(回车)可以关闭此cmd窗口。
此时可以使用新配置的memcache服务器了。
上述方法虽然解决了修改默认配置的问题，但是始终会有一个cmd窗口不可以关闭，否则就回到11211端口的默认配置。
更好的解决方案是通过修改服务的注册表配置：
1>开始>运行：regedit(回车)
2>在注册表中找到：HKEY_LOCAL_MACHINE\SYSTEM\CurrentControlSet\Services\memcached Server
3>默认的ImagePath键的值是：“c:\memcached\memcached.exe” -d runservice，改为：“c:\memcached\memcached.exe” -d runservice -m 512 -p 11200 -l 192.168.1.55（确定，关闭注册表）
4>我的电脑（右键）>管理>服务 找到memcache的服务，重新启动一次即可生效。
此时，同网段内的电脑仍然可以利用这台memcache服务器，我们限定指定的web应用服务器才能够使用，通过防火墙的方式。如只允许192.168.1.2这台Web服务器对Memcache服务器的访问，能够有效的阻止一些非法访问，相应的也可以增加一些其他的规则来加强安全性，这个可以根据自己的需要来做。
文章来源：http://www.iis7.com/c/90/
